所謂的「抗老保養」不僅是靠護膚程序，也能從飲食習慣做起！其實光是改善飲食習慣、吃對食物，就能幫助延緩肌膚老化，堅持下去就能看到凍齡效果～今天要跟SIS們分享幾個「抗老飲食」！觀念記起來，抗老保養也會更全面喔～
調整飲食作息以「抗糖化」
最主要目的就是要減少體內AGE（糖化終產物）產生，而AGE是過多的糖份和蛋白質結合產生的物質，不僅會造成老化，還會引起血管病變，是導致老化及慢性疾病的頭號元兇，像是肌膚的膠原蛋白糖化，就會增加許多AGE，導致皺紋與黑斑產生。所以光是調整日常飲食習慣和生活方式，抑制AGE增加，就能幫助延緩肌膚老化，避免肌膚變差。
多攝取維生素A、C、E
除了抗糖，同時可多攝取蔬菜、魚類等含有維生素A、C、E的食物，幫助肌膚抗氧化。富含維生素A食物有鰻魚、胡蘿蔔、菠菜、小番茄；維生素C則是綠色、橘黃色類蔬菜水果；維生素E則有堅果、花椰菜、芒果、奇異果等。
油吃太多太少都NG
有些人因為怕胖、減肥就不敢吃任何含有油脂的食物，但油脂是人體必需營養素之一，完全不吃油會讓肌膚變得乾澀、皺紋更快出現，所以適當吃一些健康的油反而是好的。
以糙米取代白米飯
糙米含有豐富維生素、礦物質和膳食纖維，營養價值高於白米飯和麵包、麵食類，不僅對腸胃較溫和，對肌膚也有益，能幫助抗老化，且是GI值低也能幫助控制體重。
每天吃一點醋
醋有調節糖分吸收和幫助抑制血糖上升的作用，每天可喝一點醋，或在料理中加醋來幫助預防肌膚暗沉！
檸檬水別早上喝
雖然檸檬含有維生素C，但檸檬同時也含有一種會使肌膚對紫外線特別敏感的光敏劑「補骨脂素」，容易造成色素沈澱、暗沈或色斑產生，所以盡量不要在早上喝檸檬水、檸檬汁。除了檸檬，萊姆、葡萄柚、橘子、芹菜、香菜等也都含有補骨脂素，早上最好避免食用這類食物。
少吃油炸、燒烤食物
油炸和燒烤類食品都擁有大量老化物質AGE，這類食物的誘人焦糖色，其實就肌膚暗沉是相同的糖化現象標誌。
